photo FÊTE DE L'ASPERGE

FÊTE DE L'ASPERGE

Balades, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Alzonne 11170

Le 04/05/2025

Marché des producteurs d'asperges et de produits du terroir, ce rendez-vous permettra de découvrir la culture de l'asperge, ses bienfaits et la cuisine qui peut l'agrémenter. 10h : Ouverture du marché 10h : Balades en calèche (groupe de 8 personnes) 10h30 : Groupe musical « la bande à Tonio » 11h30 : Inauguration de la manifestation / Discours officiels 12h30 : Groupe de danses Country. Restauration possible sur place, dégustation de préparations à base d'asperges. 14h30 : Groupe de danses Country 14h30 : Balades en calèche (groupe de 8 personnes) 15h : Groupe musical "la bande à Tonio" 16h : Groupe de danses Country Animations tout au long de la journée. Groupe musical - Animation musicale - Danses Country Balades en calèche - Ferme pédagogique - Mur d'escalade Promenade à dos d’ânes Toutes les animations sont gratuites

photo DES VÉLOS ET DES ROSES

DES VÉLOS ET DES ROSES

Repas - Dégustation, Fête

Belvèze-du-Razès 11240

Le 18/05/2025

À l'occasion de la grande fête des roses de Camon, village classé parmi les plus beaux villages de France, le Dimanche 18 mai 2025, nous vous proposons d'y aller tous ensemble en vélo par la voie verte ! L'occasion d'une belle balade familiale et de participer à cette fête sans voiture ni souci de parking et (re) découvrir notre jolie voie cyclable qui joint le canal du midi à Montségur et traverse notre beau coin d'Ariège,les Pyrénées Cathares! Plusieurs points de départs sont prévus pour une déambulation familiale et festive en toute sécurité sur la voie verte. A l'occasion de cette journée nous organisons le concours du vélo décoré avec remise de cadeaux pour les gagnants. Départs kiosque voie verte à 9h15 Arrivée Camon: 11h00 Un petit déjeuner sera offert au départ et un tee-shirt collector sera remis aux 150 premiers inscrits! Une halte gourmande avec dégustation de produits du terroir est prévue à Chalabre à 10h30. Les parcours sont faciles et sur du plat sans voiture entre 7 et 23 km selon le point de départ choisi ! Inscription obligatoire.

photo DES VÉLOS ET DES ROSES

DES VÉLOS ET DES ROSES

Repas - Dégustation, Fête

Chalabre 11230

Le 18/05/2025

À l'occasion de la grande fête des roses de Camon, village classé parmi les plus beaux villages de France, le Dimanche 18 mai 2025, nous vous proposons d'y aller tous ensemble en vélo par la voie verte ! L'occasion d'une belle balade familiale et de participer à cette fête sans voiture ni souci de parking et (re) découvrir notre jolie voie cyclable qui joint le canal du midi à Montségur et traverse notre beau coin d'Ariège,les Pyrénées Cathares! Plusieurs points de départs sont prévus pour une déambulation familiale et festive en toute sécurité sur la voie verte. A l'occasion de cette journée nous organisons le concours du vélo décoré avec remise de cadeaux pour les gagnants. Départs ancienne gare à 10h30 Arrivée Camon: 11h00 Un petit déjeuner sera offert au départ et un tee-shirt collector sera remis aux 150 premiers inscrits! Une halte gourmande avec dégustation de produits du terroir est prévue à Chalabre à 10h30. Les parcours sont faciles et sur du plat sans voiture entre 7 et 23 km selon le point de départ choisi ! Inscription obligatoire.

photo AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

Vin - Oenologie, Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès, depuis plus de vingt ans ! Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah, grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête des Ampélofolies du Cabardès. Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes[...]

photo 23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 23ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Au programme : - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage et taille de la vigne - Le grand Trufat/Le Saquet en folies à emporter : * Velouté potiron chataigne et sa crème truffée * Quiche aux saint-jacques bretonnes, Bethmale et truffe du Cabardès préparée par le chef étoilé Jérôme Ryon de l'hôtel de la Cité à Carcassonne * Brie Truffé * Riz au lait truffé 20€, paiement à la réservation - Marché du terroir et artisans - 50 exposants - Nombreuses animations pour les enfants Musique avec Tarabastar Grand marché aux truffes en continu dès 9h30 Pass sanitaire obligatoire pour les espaces de restauration

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